おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

豆腐

袋麺でなんちゃって麻婆焼きそば の作り方(レシピ)サッポロ一番みそラーメンを仙台B級グルメ風にアレンジ

材料:袋麺、豆腐、豆板醤、山椒、長ネギ、ひき肉

厚揚げのチリソース の作り方(レシピ) エビチリとはまた違うカリカリと美味しいチリソース

材料:厚揚げ、長ネギ、豆板醤、料理酒、鶏がらスープの素、片栗粉、水、小ネギ

よだれ豆腐 の作り方(レシピ)充填豆腐はパックごとあっためてかんたん

材料:充填とうふ、豆苗、かんたん酢、醤油、ニンニク、いりごま、ラー油

トマトと豆腐のすり流し の作り方(レシピ)フードブレンダーで簡単にトマトの和風トマトポタージュ!!

材料:トマト、豆腐、白だし、しょうが、小ねぎ

さつまいもと豆腐のすり流し 作り方(レシピ) 味噌汁と同じ材料でできちゃう和風ポタージュ

材料:サツマイモ、みそ、豆腐、だしパック

南瓜と豆腐のすり流し 作り方(レシピ)和風ポタージュおにぎりにもけっこうあいますよ〜

材料:かぼちゃ、豆腐、白だし、醤油、みりん

とうふたまごふわふわ焼き ポン酢あんかけ レンジで簡単

材料:豆腐、卵、白だし、大葉、ゆずポン酢、片栗粉、万能ねぎ

ひとくちあんかけ揚げ出し豆腐 揚げ焼きで簡単に揚げ出し

材料:木綿豆腐、片栗粉、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし、万能ネギ、ししとう

麻婆おこげ トースターで簡単おこげごはんを

材料:ご飯、木綿豆腐、豚挽肉、長ネギ、豆板醤、しょうが、ニンニク、醤油、鶏がらスープのもと、片栗粉

土佐のぐる煮 の作り方(レシピ)「ぐる」ってあったかくて優しい

ぐる煮材料:大根、人参、とりもも肉、ごぼう、板こんにゃく、干し椎茸、木綿豆腐、醤油、顆粒だし、みりん、料理酒、水、片栗粉

麻婆焼きそば 仙台の中華料理店のB級グルメ

材料: 豆腐、ひき肉、長ネギ、豆板醤、オイスターソース、鶏がらスープのもと、酒、ニンニク、しょうが、片栗粉、醤油

サンマのつみれで 女川汁風お味噌汁 秋のサンマづくし3

材料 サンマ、薄力粉、卵白、しょうが、大根、にんじん、豆腐、ネギ、味噌