材料：アボカド、トマト、アスパラ、卵、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル

材料 なす、アスパラ、ミニパプリカ、ピーマン、ごま油 大さじ１ 付け合せ：大根、万能ねぎ

どーもZARUです。 夏野菜がおいしい時期になってきましたよね。 炒め物もいいんですがダイエット中なのでサラダにして見ました。 あと、先日Twitterで上げたように 親せきから生野菜が大量に届きまして冷蔵庫の野菜の処分 の目的と 最近、飲み会続きで野菜不…

夏の暑い時期あっさりしたものが食べたいが、肉も野菜も食べたい。 そんな時は夏野菜たっぷりの豚しゃぶはいかがでしょうか

茹でたお米のサラダ 海の日も過ぎ、夏に向けて暑いのはまだいいですけど 雨で更に高温多湿、ZARUにはきつい季節です。 そーめんや冷やし中華などもいいんですが 今回は変り種、イタリアの家庭料理 お米のサラダ 「インサラータ ディ リッゾ」 を作っていきま…

夏野菜のおいしい季節になってきましたね。 どーもZARUです。 昨日、スーパーいったらなんと パプリカが一個100円、ズッキーニが一本80円とお安かったので今日は適当に作っても見映えがいい夏野菜のバター炒めをつくっていきます。