材料：なす、油揚げ、そうめん、唐辛子、白だし、醤油、みりん

材料：木綿豆腐、片栗粉、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし、万能ネギ、ししとう

材料： なす、鶏もも肉、片栗粉、醤油、酒、砂糖、酢、みりん

どーもZARUです。 日に日に秋深まる中、皆さんどうお過ごしですか ZARUは毎日アイスを食べて過ごしてますw 前回のなすの肉味噌詰めの記事 ご好評いただいたので 今回も秋なすを使って一品作りました。 今回は またまた東北の郷土料理 ずんだを使って なすの…

材料 なす、アスパラ、ミニパプリカ、ピーマン、ごま油 大さじ１ 付け合せ：大根、万能ねぎ