材料：白石温麺、仙台せり、鶏もも肉、顆粒だし、料理酒、味醂、醤油、生姜

材料：袋麺、豆腐、豆板醤、山椒、長ネギ、ひき肉

材料：薄力粉、水、ごま油、トマトケチャップ、ウスターソース、蜂蜜、ウィンナー玉ねぎ、ピーマン

材料： 仙台せり、ミックスナッツ、オリーブオイル、ニンニク、チーズ、アンチョビ

材料：小麦粉、オリーブオイル、トマト、アボカド、アンチョビ、ニンニク、塩、コショウ、ポッカレモン、きざみのり

材料：ホヤ、大葉

材料：枝豆、砂糖、酒、薄力粉、ごま油、水

材料：薄力粉、水、オリーブオイル、卵、スライスチーズ、コショウ、ベーコン、粉チーズ 、ニンニクチューブ

材料：薄力粉、水、ごま油、人参、大根、ごぼう、ぶなしめじ、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし

材料 せり、長ネギ、鶏もも肉、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし、生姜チューブ、鶏がらスープの素

材料： 生鮭、ご飯、筋子、卵、長ネギ、ニンニク、料理酒、みりん、醤油、鶏がらスープの素

材料： 豆腐、ひき肉、長ネギ、豆板醤、オイスターソース、鶏がらスープのもと、酒、ニンニク、しょうが、片栗粉、醤油

どーもZARUです。 日に日に秋深まる中、皆さんどうお過ごしですか ZARUは毎日アイスを食べて過ごしてますw 前回のなすの肉味噌詰めの記事 ご好評いただいたので 今回も秋なすを使って一品作りました。 今回は またまた東北の郷土料理 ずんだを使って なすの…

材料 おはぎ風 片栗粉、ごはん、水 ずんだあん 枝豆、酒、砂糖、水 ようかんであんこ ようかん、水

材料 生鮭、すじこ、三つ葉、米、醤油、みりん、酒、顆粒だし、しょうが

秋がだんだんと近づく中皆さんは体調いかがですか？ どーもZARUです。 突然ですがこれ↓ なんに見えますか？ バケットに見えた方ははずれです これは宮城県 登米市の名物 油麩です。 名前の通り油で揚げたお麩になります。 「仙台麩」の名前で販売されている…

材料 サンマ、薄力粉、卵白、しょうが、大根、にんじん、豆腐、ネギ、味噌