おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

刺身、漬け、ユッケ

サーモンなめろう の作り方(レシピ)サーモン(鮭)を包丁で叩くだけで簡単おつまみ

材料:サーモン刺身用、小ネギ、みそ、しょうが、醤油

生牡蠣のユッケ の作り方(レシピ)お刺身とはまた違う牡蠣のユッケ試してみた!!

材料:生ガキ、小ねぎ、卵黄、コチジャン、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、ニンニク

寒ブリの昆布締め の作り方(レシピ)余った寒ブリ簡単に昆布で〆ちゃいました!!

材料:寒ブリ、だし昆布、塩、料理酒

味つき筋子の昆布締め 作り方(レシピ) 味付き筋子をほぐして代用いくらにリメイクしてうっまーくしちゃいましょう!!

材料:味付け筋子、昆布、料理酒

ホヤユッケ ホヤが苦手な人でも美味しく食べれるうっまーいやつ

材料:ホヤ、三つ葉、卵黄、いりごま、料理酒、コチジャン、ニンニク、鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ

ホヤの刺身 新鮮なものはけっこう美味しい宮城の珍味

材料:ホヤ、大葉

ケーキ型で簡単 マグロの押し寿司

材料:マグロ刺身、ごはん、かんたん酢、塩

鮭の昆布締め あぶらのって昆布締めも美味しい!!

材料:鮭(刺身用)、昆布、塩、料理酒

お手軽 マグロユッケ丼 冷凍の刺身も美味しく頂いちゃいましょ  

材料:冷凍マグロ刺身、三つ葉、卵黄、白ごま、ご飯、コチジャン、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ

サーモンユッケ丼 プチイクラ付き インスタでいいねを狙えるか!!

材料: サーモン刺身、塩漬け筋子、三つ葉、卵黄、白ごま、豆板醤、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、にんにくチューブ

海老の漬け丼 作り方(レシピ)インスタで話題の海老ユッケ丼を和風にアレンジ

材料(1人分) 作り方 漬け 盛り付け 実食 その他 記事もよろしくお願いします。 どーもZARUです。 秋に入ったというのにあいかわらずの暑さ 今日はお刺身がたべたいと スーパーでお刺身コーナー見てたら海老さんが 最近インスタで流行っている 「海老ユッ…