おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

鍋、スープ

山形風芋煮の作り方(レシピ) 東北のあったまる郷土の味

材料(4人分) 作り方 実食 〆はうどんで こちの記事を読んだ方へのおすすめ どーも12月もはや一週間が過ぎ今年も残りあと僅かですね、、ZARUです。 歳のせいもあるかと思うのですが 年々時がたつのがはやくなって 令和3年ほんとあっという間に終わりそう^^; …

パプリカと豆腐のすり流し の作り方(レシピ)フードブレンダーで皮ごとかんたん和風ポタージュ

材料:パプリカ、豆腐、顆粒だし、めんつゆ、塩

枝豆と豆腐のすり流し のレシピ(作り方) 冷凍枝豆をフードブレンダーでかんたん和風ポタージュに

材料;枝豆、豆腐、白だし、長ネギ

仙台せり汁仕立ての鶏めし の作り方(レシピ)宮城のブランド野菜をフライパンで炊いて和風カオマンガイ

材料:せり汁、米、生姜、水

トマトと豆腐のすり流し の作り方(レシピ)フードブレンダーで簡単にトマトの和風トマトポタージュ!!

材料:トマト、豆腐、白だし、しょうが、小ねぎ

オイルサーディンとトマトのスープ の作り方(レシピ) 〆までおいしい缶詰魚介スープ

材料:オイルサーディン、トマト缶、玉ねぎ、白ワイン、ニンニク、塩、こしょう

鮭缶の味噌汁 鮭缶でかんたんあら汁風の作り方(レシピ)

材料:鮭缶、長ネギ、みそ、顆粒出汁、しょうが

オイルサーディンのつみれ汁 缶詰で簡単イワシのつみれ汁の作り方(レシピ)

材料:オイルサーディン、片栗粉、しょうが、みそ、大根、ニンジン、長ネギ、出汁

さつまいもと豆腐のすり流し 作り方(レシピ) 味噌汁と同じ材料でできちゃう和風ポタージュ

材料:サツマイモ、みそ、豆腐、だしパック

南瓜と豆腐のすり流し 作り方(レシピ)和風ポタージュおにぎりにもけっこうあいますよ〜

材料:かぼちゃ、豆腐、白だし、醤油、みりん

オイルサーディンの味噌汁 作り方(レシピ) サバ缶味噌汁あるならオイルサーディンでも、、、できるかな

材料:オイルサーディン、みそ、長ネギ、顆粒出汁、しょうが

なすと豆乳汁もの おにぎりにもあう和風ポタージュ

材料:なす、豆乳、水、白だし、しょうがチューブ

ズッキーニのポタージュでフレンチトースト!!コンポタフレンチトーストをズッキーニでアレンジ!!

材料:ズッキーニのポタージュ、ハム、スライスチーズ

チンゲン菜の冷製ポタージュ 青梗菜とじゃがいもをビシソワーズ風に

材料: チンゲン菜、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳 コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル

ズッキーニの冷製ポタージュ 六月が旬のズッキーニをビシソワーズ風で

材料:ズッキーニ、玉ねぎ、コンソメキューブ、牛乳、オリーブオイル

おろしじゃがいものポタージュ じゃがいもすりおろしてじっくりコトコト煮込む!!

材料:じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、オリーブオイル、塩、コショウ

もちフォンデュ 余ったもちと豆乳でチーズ不使用のフォンデュ!!

もちフォンデュ材料:もち、豆乳。白ワイン、白味噌、アーモンドパウダー、オリーブオイル

簡単 パン粥 風邪ひきさんが自分で作る病人食

材料:食パン、豆乳、はちみつ、シナモン

秋田のだまこ鍋 作り方(レシピ)きりたんぽより簡単な秋田の家庭の味

材料:ご飯、片栗粉、鳥もも肉、せり、長ネギ、ごぼう、キノコ、味どうらく、みりん、鶏がらスープの素

はっと汁 寒い冬にあたたかい宮城の味を

材料:薄力粉、水、ごま油、人参、大根、ごぼう、ぶなしめじ、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし

家にあるお麩で なんちゃって麩チャンプルー てーげー沖縄料理

材料 油麩、ニラ、人参、豚こま肉、卵、醤油、だしの素、鰹節

仙台せり鍋 七草粥だけじゃないせりを使った仙台冬の味覚

材料 せり、長ネギ、鶏もも肉、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし、生姜チューブ、鶏がらスープの素

かぼちゃのポタージュ トーストにもあう!!

材料:かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、コンソメ

サンマのつみれで 女川汁風お味噌汁 秋のサンマづくし3

材料 サンマ、薄力粉、卵白、しょうが、大根、にんじん、豆腐、ネギ、味噌

ミキサーなしで作る トマトとパプリカの赤い冷製スープ ガスパチョ!!

材料 トマト、パプリカ、玉ねぎ きゅうり、パン粉、バジル オリーブオイル、塩、ニンニクチューブ

余った枝豆で ずんだのビシソワーズ風 しょっぱいずんだでつくる!!

材料(3人分) 枝豆(さや付き) 300g 牛乳 300ml コンソメ 1個 コーヒーフレッシュ1個 オリーブオイル 少々

色落よさらば、簡単焼きなすの味噌汁 !!

材料 なす、みそ、豆腐、だし汁