おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

ごはんもの

魯肉飯風そぼろごはんの作り方(レシピ) ひき肉で簡単そぼろルーローハン

材料’ひき肉、たけのこ、しいたけ、揚げ葱、はちみつ、しょうゆ、料理酒、オイスターソース、ニンニク、しょうが

よだれ鶏丼の作り方(レシピ)レンジでかんたんよだれ鶏風をご飯にのせちゃいました

材料:鶏もも肉、トマト、きゅうり、料理酒、塩、」すし酢、ごはん

粉ソース焼き飯 の作り方(レシピ) 焼きそばで余った粉ソースでかんたん焼き飯

材料:ご飯、ひき肉、紅生姜、粉ソース、白だし、ゆで卵、もやし

蒸しオムライス の作り方(レシピ) ライスそのまま卵をかけて蒸すズボラなチーズインオムライス

材料:玉ねぎ、ベーコン、バター、ごはん、ケチャップ、コンソメ、卵、塩、胡椒、スライスチーズ

卵と豆苗のお粥 の作り方(レシピ)ごま油をまぶして中華粥風に

材料:豆苗、卵、米、生姜、中華だし、塩

ケールのおにぎり の作り方(レシピ)ちょうどいい苦さがうっまーい

材料:ケール、ご飯、梅干し、しらす干し、塩

スイスチャードの押し寿司風の 作り方(レシピ) 巻いて押すだけかんたんカラフル野菜のお寿司

材料:スイスチャード、ご飯、すし酢、しらす干し、梅干し

仙台せり汁仕立ての鶏めし の作り方(レシピ)宮城のブランド野菜をフライパンで炊いて和風カオマンガイ

材料:せり汁、米、生姜、水

ナムル風 菜っ葉飯 の作り方(レシピ)大根の葉ちょっと悪くなっていてもごまかせます(笑)

材料:大根の葉、いりごま、醤油、鶏がらスープの素、ゴマ油、コショウ、ご飯

かてめし 作り方(レシピ)埼玉県秩父のご当地 混ぜご飯

材料:ごはん、ごぼう、人参、大根、油揚げ、枝豆、干しシイタケ、醤油、みりん、料理酒

焼き秋刀魚の棒ずし 作り方(レシピ)秋刀魚は生もいいけど焼いてお寿司にしてもおいしいのです

材料:秋刀魚、ご飯、塩、ごはん、すし酢、大葉、いりごま、しょうがチューブ

魯肉飯(ルーローファン)風 たっぷりの五香粉と揚げ葱で台湾気分

材料:豚バラ肉、五香粉、はちみつ、しょうゆ、料理酒、しょうが、にんにく、オイスターソース

〆サーモン(鮭)のお寿司 作り方(レシピ)サーモンの刺身を〆て寿司にしました!!

材料:サーモン刺身、すし酢、塩、卵、白だし、大葉、いりごま

焼き鯖寿司 フライパンで焼いた鯖をお寿司にしちゃいました!

材料:塩サバ、ご飯、すし酢、大葉、ごま、みつば、しょうが

鹿児島奄美の鶏飯(けいはん)風 旅行にいけないならおうちごはんで

材料:鶏肉、料理酒、しょうゆ、鶏がらスープの素、みりん、干しシイタケ、卵、白だし、たくあん、ミカンの皮、万能ねぎ

鮭ご飯のたまご包み ポン酢あんかけ 和風天津飯?和風オムライス?まあ美味しければおっけで

材料:塩鮭、大葉、卵、顆粒出汁、ゆずポン酢、ネギ、片栗粉

雑穀米のサラダ お米を茹でるのが面白いイタリアのサラダ

材料:米、雑穀、きゅうり、トマト、アスパラ、アンチョビ、サラダチキン

梅ごぼう茶と出がらししらすおにぎり

梅ごぼう茶材料:ごぼう茶、梅干し、顆粒だし

余ったご飯と片栗粉で ライスピザ

材料:ご飯、片栗粉、塩こしょう、チーズ、ウィンナー、玉ねぎ、プチトマト、ケチャップ

麻婆おこげ トースターで簡単おこげごはんを

材料:ご飯、木綿豆腐、豚挽肉、長ネギ、豆板醤、しょうが、ニンニク、醤油、鶏がらスープのもと、片栗粉

ケーキ型で簡単 マグロの押し寿司

材料:マグロ刺身、ごはん、かんたん酢、塩

カップヌードルオムライス 作り方(レシピ)神チャーハンに迫れるかカップヌードルアレンジ

材料:カップヌードル、ご飯、チーズ、卵、バター

塩サバのトマト煮込み アクアパッツァ風 鯖ブームに乗っかれるか?

塩サバのトマト煮込み材料:塩サバ、プチトマト、パプリカ、ブロッコリー、玉ねぎ、トマトピューレ 、白ワイン、アンチョビ、ニンニク、コショウ

牡蠣ご飯 冬の味覚をうっまーくいただいちゃいましょう!!

牡蠣ご飯材料:牡蠣、三つ葉、ご飯、みりん醤油、料理酒、しょうがチューブ

カツオたたき丼 たたきがなければ焼けばいいw

材料:カツオの刺身、ごま油、卵黄、醤油、みりん、料理酒、しょうがチューブ、ニンニクチューブ

お手軽 マグロユッケ丼 冷凍の刺身も美味しく頂いちゃいましょ  

材料:冷凍マグロ刺身、三つ葉、卵黄、白ごま、ご飯、コチジャン、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ

鮭とイクラのはらこリゾット 宮城のはらこ飯のアレンジレシピ の作り方

材料:米、塩漬け筋子、生鮭、玉ねぎ、スライスチーズ、ブイヨンキューブ、ニンニクチューブ、醤油、白ワイン、水、オリーブオイル、三つ葉、粉チーズ、胡椒

玄米のトマトチーズリゾット 玄米もおいしくたべましょう!!

材料:玄米、トマトピューレ 、ピザ用チーズ、玉ねぎ、ニンニク、しめじ

フライパンで チリビラ(ニラ)ジューシー風 おっさんのてーげー沖縄料理

材料:米、ニラ、人参、干し椎茸、豚肉、醤油、料理酒、ごま油、みりん

サーモンユッケ丼 プチイクラ付き インスタでいいねを狙えるか!!

材料: サーモン刺身、塩漬け筋子、三つ葉、卵黄、白ごま、豆板醤、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、にんにくチューブ