余ったご飯と片栗粉で ライスピザ

どーもご飯は朝炊き派のZARUです！！

朝に炊き立てのご飯すすみますよね

そしてついつい食べすぎちゃうw

今日も朝にご飯を食べすぎちゃいまして

釜を見たらご飯が１膳分も無い(￣▽￣;)

炊き直すのもめんどくさいので今日は

片栗粉で気持ち水増しして

ライスピザ

を作っていきたいと思います！！

材料（1人分）

ご飯　　　　　　　約１００g

片栗粉　　　　　　１０g

水　　　　　　　　５g

塩、コショウ　　　少々

プチトマト　　　　３個

ウィンナー　　　　３本

玉ねぎ　　　　　　４分の１個

スライスチーズ　　１.5枚

トマトケチャップ　適量

ピザ用チーズがあればよかったんですが、スライスチーズしかなかったので

今日はスライスチーズで代用しました。他材料も冷蔵庫のあまりものですw

バジルとかあればシンプルにマルゲリータとかでもよかったな

用意するもの

シリコンパンケーキ型

段ボール　　　　

ラップ

 今回はライスピザでご飯を平らにするのにZARU愛用の

シリコンパンケーキ型を使うんですが

均一に押すために蓋みたいのが必要だったので

我が家の霊峰山ZON（山の様に積まれたAmazonの箱）

の段ボールを切ってそれをラップで包んで蓋代わりに使います。

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作り方

ご飯に片栗粉、水、塩、コショウを混ぜて

レンジで１分ほど加熱します

 冷やご飯でなければあっためなくても混ぜやすいんですが

保温ケチってましたw

ご飯をシリコンパンケーキ型に半分入れて

段ボールの蓋で平らに押します

できたら、もう半分も

シリコンなのでねっぱらなくていいです。

玉ねぎは細切り、プチトマト、ウィンナーも適当な大きさに切ります

今回はチーズを溶かすぐらいまでしか

焼かないので

玉ねぎとウィンナーをレンジで１分ほどあたためて火を通しておおきます

 これレンジでも使えるんですよね

ご飯の上に玉ねぎをしいてから他の材料をちらして

ケチャップをかけてチーズを手でちぎりのせます

 あとはトースターで５分ほど焼けば

出来上がりです！！

 トースター用のメッシュシートも便利ですよね

実食

うっまーい！！

水増しと言いつつ

量はあんまり増えませんでしたけど

片栗粉でちょっともちもちしたご飯が

うっまーい！！

チーズにあう！！

ハイボールにもあう！！

今回は家にあったのもで適当に作ったんですが

ご飯生地なので和食の材料とかでも美味しくいけそうです☺️

皆さんも余ったご飯で

ライスピザ

いかがですか？

以上ZARUでした。また一緒に美味しく食べましょう！！